El Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) afirma que una dieta saludable debe proporcionar las cantidades adecuadas de nutrientes a través del consumo de…[...]
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Una oportunidad para renacer Vivimos tiempos de cambios y desafíos. Los efectos de la pandemia nos han obligado a repensarnos como seres humanos integrados inexorablemente a todo el planeta, lo…[...]
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La agroecología, también puede ser entendida como un estilo de vida que trasciende solo la producción de alimentos libre de agrotóxicos. En su praxis, la agroecología allana el camino para…[...]
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